MEDENJAKI | MEDENI LIKER | ČEBELARSKI MUZEJ| ČEBELARSTVO TIGELI

Začetki Čebelarstva Tigeli segajo v leto 2002, takrat smo kupili prve čebelje družine. Že prvo leto so bili dosežki pozitivni, zato smo iz leta v leto družine le še povečevali in sedaj čebelarimo z 80 –imi gospodarnimi družinami v dveh stacionarnih čebelnjakih in treh prevoznih enotah. Prelomno leto je bilo 2005, takrat smo podedovali čebelarski muzej od čebelarja Draga Šalamuna, istega leta smo na upravni enoti Ljutomer registrirali dopolnilno dejavnost in se začeli intenzivno ukvarjati z čebelarskim turizmon.

Aktualno

Tudi letos smo za vas pripravili bogato ponudbo izdelkov za poslovna darila, naši medovi so bili na sejmu Agra, v Gornji Radgoni ocenjeni z najvišjo oceno....

Leta 2008 smo zraven muzeja postavili učni čebelnjak z osmimi družinami, kjer obiskovalcem pokažemo delo pri čebelah.Posebnost čebelnjaka je zastekljen prostor v notranjosti, kjer lahko obiskovalci opazujejo delo čebelarja skozi stekleno steno.

Pri delu v čebelarstvu in trženju naših proizvodov pomaga celotna družina, saj se redno udeležujemo prodaje na stojnicah, kakor tudi doma.

Trudimo se pridelati vrhunski slovenski med, številna priznanja, ki smo jih dobili na ocenjevanjih medu in medenih likerjev, posebej pa še zadovoljstvo naših kupcev nam potrjujejo, da smo na pravi poti.

PONUDBA

MEDENJAKI
Prvo sladilo ki so ga gospodinje uporabljale za pripravo sladkih jedi, je bil med. Med so v preteklosti uporabljali kot dodatek in priboljšek k jedem ali pa so pekli medeni kruh, medeno pecivo, medenjake, mali kruhek. Najbolj znan je mali kruhek, ki so ga pekle predvsem gospodinje, pri nas lahko kupite prave domače medenjaki.

MEDOVI IN NJIHOVE ZNAČILNOSTI

• Cvetlični med krepi srce in ožilje;barva tega medu je raznolika od rumene do svetlo rjave,zelo hitro kristalizira.
• Akacijev med pomirja in blaži utrujenost;je milega okusa in ga zato nekateri imenujejo damski med.
• Kostanjev med je rjave jantarne barve,vonj je oster trpek,okus pa močen grenak.Grenak okus mu daje velika količina cvetnega prahu.Deluje dobro na prebavila,jetra in nespečnost.
• Lipov med krepi organizem in pomaga pri premagovanju prehlada.
• Gozdni ali manini medovi so temne barve in vsebuje veliko rudninskih snovi.Gozdni med diši po smoli,dimu,takšen je tudi njegov okus.Pomaga pri vnetjih  dihalnih poti in živčnih napetosti.
• Med s sokom rdeče pese: je med z dodatkom soka rdeče pese,ki ga čebele predelajo in dodatno oplemenitijo z izločki svojih žlez ter ga konzervirajo.Ta med spada v višji kakovostni razred,ugodno deluje na delovanje srca,na živčni sistem,pomaga pri astmi,bronhitisu,odpravlja slabokrvnost in dviguje imunski sistem organizma.

MEDENI LIKERJI
Medeni liker je žgana pijača, ki ima 16-35 vol.% alkohola in je narejena z mešanjem najkakovostnejših in najbolj aromatičnih medov v sadno žganje ali destilate. Medenim likerjem lahko dodamo različne dodatke(smrekove vršičke,višnjev sok…), vendar se morajo harmonično ujemati s prvotnim okusom likerja.

SVEČE IN OKRASKI IZ VOSKA
 Vosek je stavbno gradivo,proizvajajo ga čebele v voskovnih žlezah. Iz žlez, ki ležijo na trebušni strani, se skozi odprtine izloča poseben izloček, ki se na zraku strdi v drobne voščene ploščice. Z njim čebele gradijo satje. Je rumeno do rumenorjave barve, prijetnega vonja, pri gnetenju postane prožen in ni topen v vodi. Uporablja se v kozmetiki, farmaciji, za izdelavo satnic in okrasnih sveč.

NARAVOSLOVNI DAN za šole
V našem čebelarstvu vam ponujamo da del dneva preživite z nami

• učenci spoznajo pomen čebelarstva
• v pogovoru s čebelarjem spoznajo in opišejo čebelarstvo,
• seznanijo se z zgradbo čebeljega telesa (vidni deli),
• ugotovijo, kakšne čebelnjake so ljudje gradili nekoč in kakšne danes,
• spoznajo čebeljo družino,
• ogledajo si zaščitno opremo čebelarja ter čebelarsko orodje
• spoznajo pomen čebel kot opraševalcev predvsem v sadjarstvu,
• naštejejo čebelje pridelke in njihovo uporabo,
• spoznajo vlogo medu v prehrani in ga tudi degustirajo,
• ogled čebelarskega muzeja; 110 let starega čebelnjaka ter pripadajoče opreme,
• otroci si izdelajo svečo iz čebeljega voska, ki jo vzamejo s seboj.

Trajanje: dve šolski uri ali drugače po predhodnem dogovoru.

Veselimo se vašega prihoda v naše čebelarstvo, kjer se boste imeli lepo.

POMURSKI SEJEM d.d., Gornja Radgona

Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo
- Šampion:  Akacijev med-G. Radgona (2013)
- Prvak sorte: Akacijev med-G. Radgona (2013)
- Zlata medalja: Akacijev med-G. Radgona (2009, 2011, 2012)
- Zlata medalja: Cvetlični med-G. Radgona (2012, 2013)
- Srebrna medalja: Kostanjev med-G. Radgona  ( 2011)
- Bronasta medalja: Akacijev med-G. Radgona (2010)
- Bronasta medalja: Cvetlični med -G. Radgona  (2010)

Pomursko ocenjevanje medu
- Zlato priznanje za akacijev med (2008, 2009)
- Zlato priznanje za cvetlični med (2009)
- Srebrno priznanje za akacijev med (2010, 2011)
- Srebrno priznanje za cvetlični med (2008, 2010)
- Srebrno priznanje za kostanjev med (2008, 2010, 2011)

Ocenjevanje medenih pijač
- Šampion:  Višnjev medeni liker-Maribor (2008)
- Zlato priznanje-medeni liker s smrekovimi vršički Maribor (2008)
- Srebrno priznanje-medeni liker Maribor (2008, 2010)
- Srebrno priznanje-medeni liker s smrekovimi vršički Maribor (2010, 2011)
- Bronasto priznanje-medeni liker Maribor (2011)

Naj čebelarski turizem 2011
V letu 2011 je komisija za čebelarsko kulturno dediščino  pri čebelarski zvezi Slovenije, izbrala naše čebelarstvo za naj čebelarski turizem.

Vir: http://cebelarski-muzej.si/tigeli