IZLETNIŠKA KMETIJA NA KONCU VASI, LJUTOMER

Za gurmane, ljudi, ki radi dobro jedo, tudi za vegetarijance. Za tiste, ki vedo ceniti svežo, domače pripravljeno hrano, domačih okusov, brez umetnih ali predpripravljenih sestavin. Kjer si vzamete čas v uživanju, poskusite domača vrhunska vina in domačo lekarno. Kjer poskrbimo tudi za otroke z velikimi igrali na prostem,... skratka, kjer se boste počutili prijetno.


PONUDBA


Prleške dobrote

• prleška tunka in domač narezek
• prleška gibanica,
• ajdov krapec,
• kvasenica
• postrzjača.

Tople jedi pripravimo SAMO po predhodnem naročilu. Domača vina in sokovi, oplemenitena žganja.

Sklop ponudbe domačih proizvodov dopolnjujejo še:

• hišna vina (sortna, zvrst, "vino za domov")
• domači naravni sokovi brez umetnih dodatkov - 100% naravni
• oplemenitena žganja, za katere smo prejeli tudi priznanja


Nedeljska kosila in sobotne večerje

Ob sobotah pripravljamo pozna kosilca ali večerje. Ob nedeljah pripravimo kosila, po lastnem izboru, in sicer 2 menuja iz jedi opisanih v Katalogu jedi (velja znižana cena).


Menu po dogovoru

Dnevno ponudbo dopolnjujemo tudi s pripravo kosil za skupine po naročilu in slavnostnih pogostitev kot so:

• abrahami,
• rojstni dnevi,
• zaključki (npr. novoletni zaključek),
• obletnice,
• birme,
• itd.

Sami lahko izberete menu iz kataloga jedi, ki ga nato skupaj dogovorimo, prav tako pa vam prilagodimo tudi delovni čas - velja za VSE DNI v tednu.


Ponudba hišnih vin

Vina so še ena od ena od tipičnih posebnosti Prlekije. Za vrhunska vina, ki nastajajo na področju ljutomersko-ormoških goric je značilno, da so pridelana večinoma na manjših površinah, kjer s svojo ljubeznijo, znanjem domači vinarji pridelujejo vina, ki:

• so vrhunska, večinoma kvalitetnejša od vin "količinskih" proizvajalcev, saj
• pridelana so brez visoko industrijskih pripomočkov po starih metodah, in predvsem
• brez UMETNO DODANIH SNOVI s katerimi se popravlja okus, stopnjo alkohola...


Renski rizling

Značilno vino renskega rizlinga je polno, zaokroženo, z značilno cvetlico in aromo ter ima dolgo življenjsko dobo. Pri nas večinoma pridelamo vrhunsko vino, polsladkega karakterja.


Modra frankinja

Vino je žive, rubinasto rdeče barve, s sadnim vonjem in polnim okusom, je srednje močno in uravnovešene kislosti. vsebuje tudi določeno količino flavonoidnih snovi, ki jim tudi zdravstvo priznava ugoden vpliv na zdravje.


Rumeni muškat

Je aromatična sorta, rumeno zelene do zlato rumene barve, ima značilen muškatni okus in vonj.


Zvrst - mešano vino

Je sestavljena iz različnih sort, katerih sestava daje zaokroženo celoto in je predvsem primerna za brizgance - špricarje.


Oplemenitena žganja


Osnova je vinsko žganje

Za kvalitetna oplemenitena žganja je potrebno kvalitetno žganje, ki nima posebno izrazitega lastnega okusa, je mehko in pitno. Da bi dosegli te cilje pridelujemo žganja "s kuhanjem" vina.


Usmeritev v zdravilne lastnosti

Pri oplemenitenju žganja smo se posluževali sestavin, ki dokazano koristno vplivajo na določene funkcije telesa. Tako imajo določena zdravilne lastnosti za grlo in pljuča, druga pomagajo želodčnim težavam, tretja - prinašajo dobro voljo...


Žganja brez dodatkov

Osnova NI vinsko žganje

V to kategorijo sodijo žganja pridobljena iz različnih sort, npr. sadjevci

• Slivovica
• Hruškovo žganje
• Tropinovka


100% naravni domači sokovi

Sokovi so narejeni po popolnoma starih receptih. Zmleto sadje se stisne in pasterizira pri primerni temperaturi, nato pa se nalije v steklenice, ter zapre. Segret sok uniči vse bakterije v preostanku zraka v steklenici in tako hermetično zaprt sok ostane brez konzervansov in raznih dodatkov kvalitetno ohranjen do uporabe.

• Jabočni sok
• Grozdni sok
• Poročeni sok
• Hruškov gosti motni sok
• Breskov gosti motni sok


AMBIENT


Notranji prostori za 50 oseb

Ambient iz starih hrastovih elementov.

Na našem turizmu smo poskusil ujeti zgodovino teh krajev v naš ambient. Tako vas pričakujejo masivni hrastovi elementi - narejeni iz starih hrastovih preš (stiskalnic za grozdje), nekoč delujočimi na jeruzalemski vinski cesti.


Dopolnjeni z lončenimi elementi

Prostor smo osvetlili s pomočjo lončenih svetil, narejenih po metodah lončarskih mojstrov te pokrajine.


Degustacijski pult

Je izveden iz preko 200 let stare preše, uporabljane za stiskanje domačih brajd


Držala na stolih

pripovedujejo zgodovino, njih dotik prinaša srečo. Zakaj smo uporabili taka držala, kaj pripovedujejo pa vam bomo zaupali pri nas.


Dva prostora

Prostor se deli na dva prostora - osrednji degustacijski prostor in posebna soba za skupino!

Degustacijski prostor sprejme do 25 oseb, soba za skupino pa do 30 oseb. V primeru skupine, ki presega kapaciteto posameznega prostora, odpremo široka vrata med prostoroma in po potrebi rezerviramo celotne prostore za najavljeno skupino. V tem primeru se objekt za zunanje goste zapre.


Otroška igrala

Otroci običajno opazijo naša lastna (privat) atraktivna igrala na prostem, sami imamo namreč tudi otroke. Po predhodnem dogovoru z nami in seveda na vašo lastno odgovornost, jim lahko dovolimo jih uporabljati.

Na podlagi lastnih izkušenj vemo, da velikokrat dobra volja pri otroku pomeni tudi zadovoljstvo staršem.
"Hm, kako ob slabem vremenu, pozimi?"

Kadar vreme ne dopušča igranja na prostem, pa bomo otrokom ponudili tablice za risanje s kredo, barvanke z barvicami, najdejo pa se tudi kake LEGO kocke, igračke, plišaste živalce, ipd...


AKTIVNOSTI


Spust po Muri in ogled znamenitosti

Program doživetja Prlekije s spustom po reki Muri in ogledom krajevnih znamenitosti ter zaključkom s pristnimi domačimi jedmi te pokrajine in domačimi sortnimi vini.


Ogled lokalnih znamenitosti

Spoznajte posebnosti Prlekije, skupaj vam pripravimo program doživetja (tudi v sodelovanjo z LTO Ljutomer).

• Kovaški muzej
• Ivanov izvir in PRA-VAS
• čebelarski muzej
• žrebarna
• Ljutomerska vinska klet
• Jeruzalemska vinska cesta

Skupina = 10 oseb ali več


Kolesarjenje

Poti potekajo po asfaltu, deloma po makedamu, so atraktivne in 100% prevozna. Potekajo po ravnici, možno si je ogledati gnezdišce sivih capelj, uživati v miru in redkem prometu, preveriti gostoljubnost ljudi

Programi kolesarjenja:

• Pot sivih capelj
• Poljska pot


Nordijska hoja

Prleška ravnina, gozdne poti, hribovito vinogradniško področje - idealni pogoji za nordijsko hojo.

Nordijska hoja je oblika hoje s palicami, pri kateri hodimo čim bolj naravno. To nam omogočajo posebne palice za nordijsko hojo. Gibanje rok je takšno kot pri hoji brez palic, le koraki so nekoliko daljši.


LOKACIJA


Izletniška kmetija - Na koncu vasi: Cven 48c, 9240 Ljutomer.