KLORNI ŠOK ZA VODOVODNO OMREŽJE | PREHRANSKO SVETOVANJE Priporočamo

Z VAMI ŽE OD LETA 2004

V podjetju Tris svetovanje se ukvarjamo s prehranskim svetovanjem, sanitarnim nadzorom, izvajamo pa tudi delavnice in izobraževanja na temo zdravega življenjskega sloga.

PREHRANSKO SVETOVANJE

• Prehransko svetovanje ob različnih bolezenskih stanjih:
• Prehranske alergije in/ali intolerance,
  • Celiakija,
  • Sladkorna bolezen tipa I in II,
  • Prekomerna telesna teža in debelost,
  • Povišane maščobe v krvi,
  • Povišan holesterol
• Prehrana športnikov;
• Prehrana nosečnic in mladih mamic;
• Prehrana otrok;
• Priprava kataloga diet:
  • Priprava navodil za kuharje, katera osnovna živila se sme uporabiti pri pripravi jedi za določene diete, vse diete (jedilniki) so energijsko in hranilno ovrednoteni
• Izdelava jedilnikov
  • Z izračunanimi energijskimi in hranilnimi vrednostmi,
  • Prilagojenim regijskim značilnostim, letnim časom, zmogljivostim kuhinje
  • Željam in potrebam naročnika
  • Sestavljenim iz osnovnih živil, svežih, sezonskih in lokalnih (izogibamo se industrijsko pripravljeni hrani),
  • Na podlagi DNK analize.
• Priprava seznamov živil s kriteriji za okvirne sporazume oz. javna naročila.

KLORNI ŠOK

Kaj je to klorni šok

Hiperkloriranje (tudi klorni šok) je oblika dezinfekcije bodisi vode bodisi elementov vodovodnega omrežja (rezervoarja, cevi ipd). Odločitev za hiperklo riranje vode temelji na podobnih kriterijih, kot veljajo za prekuhavanje vode. Za hiperkloriranje omrežja se odločimo, da preprečimo ali odpravimo neskladnost pitne vode, ki lahko izvira iz omrežja, npr. po novih delih, sanacijah, onesnaženjih. Pri postopk u se uporablja precej višje koncentracije klorovega sredstva (več kot desetkrat višje kot pri običajnem kloriranju) Med postopkom hiperkloriranja je uporaba vode prepovedana.

PITNA VODA

• Odvzem vzorcev pitne vode za potrebe mikrobioloških preiskav in kemijskih analiz in transport v ustrezen pooblaščen laboratorij;
• Odvzem vzorcev vode z namenom ugotavljanja bakterij vrste Legionela v vodi;
• Izvajanje internega nadzora v smislu zdravstvene ustreznosti pitne vode in njene skladnosti s predpisi;
• Izdelava mnenj in ukrepov za zagotavljanje zdravstvene ustreznosti pitne vode in njene skladnosti s predpisi.

SANITACIJA VODOVODNE NAPELJAVE

• Izvajanje dezinfekcij in hiperdezinfekcij nove in obnovljene vodovodne napeljave
• (cevovodi, interna vodovodna napeljava v javnih in individualnih objektih);
• Izdaja izjave o primernosti vodovodne napeljave za transport zdravstveno ustrezne pitne vode po opravljenem posegu.

HACCP

• Ogled obstoječega stanja (pregled delovnih, skladiščnih, sanitarnih in drugih prostorov);
• Izdelava načrta, ki je prilagojen vašim razmeram;
• Izobraževanje in usposabljanje zaposlenih s področja dobre higienske in proizvodne prakse z izdajo potrdila;
• Notranji nadzor z odvzemi brisov na snažnost, odvzem vzorcev živil za potrebe mikrobiološke preiskave in kemijske analize ter transport v ustrezen pooblaščen laboratorij;
• Izdelava mnenj in ukrepov za zagotavljanje varne priprave hrane v skladu s predpisi;
• Verifikacija:
  • Pregled in ocenjevanje dokumentacije spremljajočih programov in HACCP načrta,
  • Ogled dejanskega stanja (izpolnjevanje tehničnih in higienskih zahtev obrata ter obvladovanje proizvodnega postopka).

VODOVODNI SISTEMI

• Izdelava HACCP dokumentacije za večje ali manjše vodovodne sisteme (po predhodnem ogledu na terenu);
• Verifikacija obstoječih sistemov;
• Organizacija izobraževanja s poudarkom izvajanja dobre higienske prakse in postopkov sanitacije na vodovodnih sistemih z izdajo potrdil.

DELAVNICE IN IZOBRAŽEVANJA
Organizacija in izvedba delavnic, izobraževanj in srečanj na različne teme zdravega življenjskega sloga za zaposlene v različnih podjetjih, javnih ustanovah, društvih, organizacijah, klubih.

SVETOVANJA pri novogradnjah, adaptacijah in opremljanju prehranskih obratov.

BAKTERIJA LEGIONELLA spp.
Bi se radi prepričali, da nimate Legionele v vašem vodovodnem sistemu? 
Ali vam je odredil zdravstveni inšpektor, da morate odvzeti vzorec vode in opraviti analizo na prisotnost bakterije Legionella spp.?
Ne veste kako se tega lotiti oz. na koga se obrniti?

Pokličite nas na številko 040 638 110 ali 041 812 174 in svetovali vam bomo

Lahko nam pišete na e-mail:

• Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.;
• Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.;
• Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.

V primeru naročila vzorčenja vode za analizo na prisotnost Legionelle spp., vam izdelamo dokumentacijo s preventivnimi in kurativnimi ukrepi ter ustreznimi tabelami po polovični ceni.
NOVICE
Vir: http://www.tris-svetovanje.si/nudimo-vam